Gıda mevzuatları ve direktifleri, Gıda tedarik Zinciri boyunca zararlıların önceden tespit edilmesi ve önlenmesini sağlayan esaslardır.

Pak İş zararlı kontrolü, müşteri şartlarınızı , yasal yükümlülüklerinizi ve kalite yönetim sistemi standartlarınızınızı sağlanma sürecinde zararlılardan kaynaklı risklerinizi kontrol etmede profesyonel ortağınızdır.

Birçok kuruluş, hijyen mevzuatlarına uygun olarak zararlı risklerini kontrol etmemiz ve sektör tecrübemizden dolayı bize güvenir.

1. Gıda İşleme
2. Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizi ( HACCP) Türk Gıda Kodeksi
3. AB Hijyen paketi yönetmeliği 852/2004 ( Temel Hijyen Yönetmeliği) 853/2004, 854/2004
4. Gıda Güvenliği Yasası AB 178/2002 Yönetmeliği
5. Maksimum pestisit kalıntısı seviyelerine Dair Yönetmelik EU396 / 2005
6. Gıda ve Yem kanunu
7. 10 523 nolu DIN Standard: Gıda Hijyeni – Gıda Endüstrisinde zararlılar ile mücadele
8. Organik tarım mevzuatları ve endüstri standartları
9. Biosit Mevzuatları
10. Tehlikeli maddeler yönetmeliği
11. Tehlikeli maddeler için teknik kurallar ( TRGS)
12. Kimyasallar yasası
13. İş Güvenliği yasası
14. Kalite ve Denetim Standartları
15. IFS – Uluslararası Gıda standardı
16. BRC İngiliz Perakendeciler Standardı
17. AIB – Amerika Fırıncılık enstitüsü standardı.
18. GFSI – Küresel Gıda Güvenliği Girişimi
19. GMP – İyi Üretim Uygulamaları
20. HACCP
21. ISO 9001
22. ISO 22000 / FSSC ISO 22000
23. PASS 220